タマネギ ジャガイモ にんじん ごぼう なすび もやし キャベツ ピーマン だいこん ほうれん草 レンコン
≪タマネギ≫　　　血液をサラサラにし、ストレス解消に効果的です。
たまねぎのバター煮	大根と玉ねぎの和風サラダ	たまねぎ豚丼	トマトと玉ねぎのごま酢あえ	たまねぎのかき揚げ
玉ねぎドレッシング	鮭と玉ねぎのマリネ	オニオンスープ	玉ねぎとベーコンの重ね焼き	ツナと玉ねぎのケチャップ炒め
≪ ジャガイモ≫　 便秘やダイエットにも効果があります。
だしいらずの肉じゃが	じゃがいもの明太子あえ	揚げじゃがのそぼろ煮	じゃがいもと人参のきんぴら	じゃがいものオムレツ
たことじゃがいものアンチョビー炒め	じゃがいものほくほくサラダ	えびとじゃがいものお焼き	じゃがいもの麻婆炒め	玉ねぎとじゃがいものみそ汁
≪ にんじん≫　　　貧血を改善し不眠にも良いといわれます。
にんじんジュース	にんじんのグラッセ	にんじんの和風サラダ	ツナとにんじんのお焼き	鶏ささ身のにんじん巻き
にんじんとごぼうのきんぴら	和風ピクルス	にんじんと三つ葉のかき揚げ	にんじんとじゃがいものホットサラダ	豚肉の三色巻き
≪ごぼう≫　　　　　　食物繊維が豊富です。
きんぴらごぼう	ごぼうと牛肉のつくだ煮風	ごぼうのグラタン	炒めごぼうの味噌汁	けんちん汁
新ごぼうと牛肉の混ぜご飯	五目炊き込みご飯	根菜カレー	たらとごぼうのトマト煮	新ごぼうと牛肉のしょうゆ炒め
≪なすび≫　　　　胃腸が弱い人、冷え性の人、貧血気味の人は食べすぎに注意です。
なすびの味噌炒め	なすびご飯	なすびピザ	なすのボートグラタン	なすびと鶏肉、卵のクリームパスタ
マーボーなす	なすの詰め物	なすカレー	なすのカニあんかけ	なすとトマトのスタミナ炒め
≪もやし≫　　　　 美肌効果やかぜ予防、低カロリーなのでダイエットにも良いでしょう。
もやしぎっしりハンバーグ	もやしスープ	もやしのカリカリじゃこ炒め	もやしの豚肉巻き	牛肉と豆もやしの炊き込みご飯
もやしのチヂミ	もやしのペペロンチーノスパゲッティ	もやしの和え物	チンゲンサイともやしのからし酢	汁ビーフン
≪キャベツ≫　　　　　つかれた胃にはオススメの野菜です。
春キャベツのピリ辛豚肉あん	春キャベツのポタージュ	コンビーフのロールキャベツ	和風ロールキャベツ	ソーセージとキャベツの煮込み
キャベツと卵のふんわり炒め	キャベツの韓国風お好み焼き	キャベツのメンチカツ	お豆腐とキャベツのお好み焼き	春キャベツとアンチョビのパスタ
≪ピーマン≫　　　動脈硬化や高血圧予防にも効果的です。
ピーマンとかぼちゃのきんぴら炒め	ピーマンの肉詰め	ピーマンとベーコンのホットサラダ	牛肉とピーマンの細切り炒め	牛肉とピーマンの炒め物
ピーマンのごま酢あえ	ピーマン南蛮の七味しょうゆ焼	若鶏とピーマンの唐辛子炒め	豚肉とピーマンのごま照り焼き	ピーマンとチキンのスープ煮
≪だいこん≫　　　　 だいこんの葉には多くのビタミンCが含まれており、肌荒れが気になる方におすすめです。
大根サラダ	ふろふき大根の海老あんかけ	豚と大根の味噌煮込み	ブリ大根	大根とさわらの煮つけ
豚肉と大根の煮物	鶏手羽大根	牛肉と大根の韓国風煮込み	大根の皮とベーコンのキンピラ	たこめし大根
≪ほうれん草≫　　鉄分が多く含まれていて、貧血気味の方に最適です。
ほうれん草の中華サラダ	ほうれん草のみそ汁	ほうれん草のチャーハン	ほうれん草のポタージュスープ	ゆで卵とほうれん草のグラタン
ホウレン草のオイスターマヨサラダ	ほうれん草と豆腐のチャンプルー	鮭とホウレンソウのフラン	ほうれん草のキッシュ	ほうれん草と豚肉のチヂミ
≪レンコン≫　　　　　ビタミンＣや、ビタミンＢ１２が豊富で、貧血を予防し、肝臓の働きを助けます。。
ツナの和風カレー煮	れんこんのえびはさみ揚げ	れんこんチャーハン	きんぴらレンコン	筑前煮
鶏手羽とれんこんの中華煮込み	おろしれんこんのすいとん汁	れんこんと栗の煮物	れんこん入り焼きおにぎり	からしレンコン
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