和風ピクルス
材料　（２人分）
にんじん　・・・ 1/2本	材料　(A) 漬け汁　↓
大根　・・・ ５ｃｍ	市販のつゆ　・・・ 大さじ３
きゅうり　・・・ １本	水　・・・ 1/2カップ
セロリ　・・・ 1/2本	酢　・・・ 1/3カップ
	昆布　・・・ 約５ｃｍ
作り方
（１）野菜はすべて小さめの乱切りにする。
（２）材料（Ａ）の昆布は１ｃｍ幅、３ｃｍ長さに切る。他の材料（Ａ）と混ぜ、漬け汁をつくる。
（３） （２）の漬け汁に（１）の野菜を半日程漬ける。