大根と玉ねぎの和風サラダ
材料　(4人分)
たまねぎ ・・・ 1/2個	材料(A) ドレッシング↓
大根　・・・ １０〜１５ｃｍ	しょうゆ 　・・・ 大さじ１と1/2
あさつき　・・・ ２〜３本	砂糖　・・・ 小さじ1/2
	酢 　・・・ 大さじ２
	サラダ油　・・・ 大さじ１
	塩　・・・ 少々
	しょうが(すりおろし) 　・・・ 小さじ２
作り方
（１）大根はごく細いせん切りにし、水にさらして水気をしっかりきる。
（２）玉ねぎはごく薄くスライスし、水にさらして水気をしっかりきる。
（３）(１）、（２）を合わせて盛りつけ、材料（Ａ）をよく混ぜたドレッシングをかけ、（３）を散らす。